食 |新竹植物系工業風Mar Adriatico海鷗餐廳
「走吧我們去吃默二!」,默二是一間在東大陸橋旁邊的義式餐廳,因為工業風+很多植物的裝潢,
一直讓我很想去,有次決定好要去到了門口,竟然在~整~修!!!
這次去之前還特地查詢了一下,一查之下才發現他改名叫Mar Adriatico海鷗餐廳,菜單也換了!(變貴了嗚嗚)
但還是要去吃~招牌換成圓圓的M.A.HIOH,但以前大大的默二金屬割字比較吸引我!
門口的樣子,黑色鐵件拉門、水泥地板、加上很多室內植物,風格完全是我的菜!
十月開始試營運,內部裝修變得不多,一樣式工業風,
因為最近在看一些室內裝修的書籍&資訊,因此特別注意他們用的材質,電系怎麼走,
應該是老房子改建的因此很多電線重心走明管,且沒有另外做天花版,
因此看得到整齊排列的管線。旁邊還有一個酒櫃(以後菜單會有吧!?)
櫃檯地區貼了六角形的馬賽克磚!
來看看一樓的全貌,我超愛的水泥地板,黑板上很Q的手繪圖,點綴的植栽,
還有磁磚與木頭材質的吧台,每個細節都不馬虎
我們點了雙人套餐
包含NT$340的主餐X2、沙拉X1、湯品X1、飲料X2、(蛋料理 / TAPAS / 烤餅)擇一
飲料的選擇不多,只有紅茶、可樂、雪碧、可爾必思,幾種常見的飲品,
這滿可惜,這麼美的空間來了總是會希望有好喝飲品,跟好友在這多聊聊的。
莎拉超大一盆的,雞胸肉軟嫩,凱薩醬爽口不膩。
BBQ烤餅搭配莎莎醬,打開來看裡面有滿滿的起司,店員特別交代要趁熱吃,
酥脆的餅皮X咬下去會牽絲的起司X新鮮蕃茄洋蔥的莎莎醬真的是絕配啊~
莎莎醬被我跟老公整著挖光見底
滿滿海鮮料的海鮮湯,以洋蔥番茄為基底熬煮的湯頭,
加上新鮮的蝦、蛤蠣、淡菜、魷魚~滿滿的膽固醇,湯頭非常鮮甜好喝!!!
接下來就上主餐囉!
亞得里亞海鮮燉飯
上面鋪著滿滿的海鮮,
蛤蠣鮮蝦小館,麵包屑,還有一片萊姆可以擠檸檬汁上去。
擠上檸檬汁之後偏酸的口味,加上海鮮的鮮甜,融入有點粒粒分明的米飯中,
每一口都有濃濃海味
特調白醬焗烤飯
剛烤完就上桌,起司都還在噗滋作響,立刻起司味撲鼻而來。
挖下去濃濃奶香的白醬,裡面滿滿肌肉花椰菜玉米筍,料很豐富。
最後是贈送的甜點,草莓奶酪。